Sharp R-647 Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 36)

35

MMIIĘĘSSOO,, RRYYBBYY II DDRRÓÓBB

POLSKI

Niemcy

KOLOROWE SZASZŁYKI

Bunte Fleischspiesse

Całkowity czas gotowania: około 14-17 minut

Naczynia: Kratka do grilla

3 drewniane szpikulce do szaszłyków

Składniki

250-300 g kotlety wieprzowe

60 g bekon

1-2 cebule (75 g) pokrojone w ćwiartki

3 pomidory (150 g), pocięte na ćwiartki

1

/

2

zielona papryka (75 g), pocięta na 8 kawałków

3 łyżki olej

2 łyżeczki

papryka

sól

1 łyżeczki

pieprz kajeński

1 łyżeczki

sos worcester

Przygotowanie

1. Pokrój kotlety i bekon w kostki o rozmiarze

około 2-3 cm.

2. Ponabijaj naprzemiennie mięso i warzywa na

drewniane szpikulce.

3. Pomieszaj olej z przyprawami, polej szaszłyki,

połóż szaszłyki na grillu i piecz.

AAUUTTOOMMAATTYYCCZZNNEE GGOOTTOOWWAANNIIEE AACC--44

lub

1.

77--99 mmiinn

50P

4. Przewróć szaszłyki.

2.

77--99 mmiinn

50P

Hiszpania

NADZIEWANA SZYNKA

Jamon relleno

Całkowity czas gotowania: około 15-21 minut

Naczynia: Głębokie naczynie z przykrywką

(o pojemności 2 litrów)

Płytkie owalne naczynie do

zapiekanek z przykrywką

lub folia do kuchenek mikrofalowych

(o długości około 26 cm)

Składniki

125 g świeży szpinak, bez łodyg

125 g serek twarogowy (6% tłuszczu)

40 g starty ser ementaler

pieprz

papryka, łagodna

6 plastry gotowanej szynki

125 ml woda

125 ml śmietana

2 łyżki mąka (20 g)

2 łyżki masło lub margaryna (20 g)

1 łyżeczki

masło lub margaryna do nasmarowania

naczynia

Przygotowanie

1. Drobno pokrój szpinak, zmieszaj z serkiem i

serem. Dopraw do smaku.

2. Połóż łyżkę nadzienia na każdym plastrze

gotowanej szynki i zwiń w ruloniki (jak zrazy).

Przebij zwiniętą szynką drewnianą wykałaczką.

3. Przygotuj sos beszamelowy. W tym celu, wlej

płyn do naczynia, przykryj i ogrzej.

33--44 mmiinn

100P

Utrzyj masło z mąką, dodaj do płynu i ubijaj

trzepaczką, aż do uzyskania gładkiej masy.

Przykryj, gotuj aż do zgęstnienia.

ookkoołłoo 11 mmiinn

100P

Pomieszaj i spróbuj.

4. Wlej sos do nasmarowanego tłuszczem

naczynia, włóż ruloniki szynki do naczynia i

gotuj pod przykrywką. Aby zarumienić wierzch,

zdejmij przykrywkę i ustaw naczynie na kratce.

1.

66--99 mmiinn

100P

2.

55--77 mmiinn

50P

Odstaw gotowe danie na około 5 minut.

Wskazówka:

Możesz również użyć gotowego sosu

beszamelowego w tym przepisie.

2. R-647 POL o/m_c/b 07.2.23 11:32 AM Page 31

1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 49 50

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag